燃气熟食锅由高能效燃烧器、高能效换热容器、保温层、汤渣篮及先进的微电脑控制系统等部件组成。燃气熟食锅经过用户实验证明热能利用率达90%,同传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,乌兰察布燃气熟食锅,节省时间45%以上。因此,燃气熟食锅是传统低汤灶的换代产品。使用无缝钢管材料只烧火管燃烧装置,避免传统燃烧底板式容易烧穿漏水现象,深受厨师师傅喜爱,特别是客多生意旺的场合。
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